RECEPT-Clafoutis sa šljivama
Potrebno je:
2 jaja
160 gr šećera
3 kašike brašna
6 šljiva
50 gr oraha
120 ml slatke pavlake
60 ml soka od pomorandže(sljiva ili sl.)
50 gr omekšalog margarina
margarin za podmazivanje posuda
šećer u prahu za posipanje
Posudu podmazati sa margarinom. Šljive pojdeliti na pola i izvaditi koštice. Isjeći ih i složiti na dno posude. Orahe sitno iseckati i posuti preko šljiva.
Pripremite smjesu tako što umutite jaja sa šećerom, dodate slatku pavlaku, sok od pomorandže, margarin i na kraju brašno. Sve zajedno izmiksate. Sipate u pleh preko šljiva i oraha. Ja sam pravila duplu mjeru.
Peći 35 minuta u zagrejanoj rerni na 180 °C. Ostaviti da se prohladi 15-ak minuta, posuti šećerom u prahu i poslužiti dok je još toplo.
Napomena: Umesto šljiva možete staviti višnje ili neko drugo kiselkasto voće.
Нема коментара:
Постави коментар